Happy Mutvak

Znate ono kada u kasne sate odlučite da se "uvalite" u kuhinju, pa birate da napravite kolač od onoga što imate? Ja znam jer nije mi prvi put bilo kada sam odlučila da napravim ovaj brzinski kolač. Imam te neke svoje idealne kreme za torte i kolače koje su mi među favoritima. Znam ih napamet pa mogu uvijek nešto sa njima eksperimentisati, dodavati neke okuse, oduzimati ako treba i slično. Naravno i uvijek ih iskoristiti kada zatrebaju u ovakvim situacijama. 😁 Nedavno sam u prodavnici naišla na petit keks punjen čokoladom. Odmah sam ga zamislila u ulozi u nekom brzom kolaču. Tako i bi. Na kraju me izgled podsjetio na milka tortu, jer je keks sa čokoladom ostavio jako lijep presjek kada se kolač reže. Ostavljam vam recept da probate ovaj predobar lagani i kremasti kolač. 😍 Ovdje možete pogledati i video zapis ovog recepta:  https://youtu.be/aZKj5Elfk8U Sastojci za kremu: 2 pudinga od vanilije 500ml mlijeka 150 g šećera 1 mliječna čokolada 2-3 reda tamne čokolade 1...

Znam da mnogi nisu ljubitelji sira u kolačima. Iskreno, kako u prodavnicama možemo naći one kremaste i neutralne sireve namjenjene baš za pravljenje poslastica, mislim da bi nam taj okus svima trebao biti veoma blizak. Ili ja to možda gledam samo iz svoje perspektive. 😜 Ova torta mi je definitivno osvojila srce. Brzo se pravi što svi jako volimo. Ali, ima samo dvije mane. Prva je ta, što jedva dočekamo da se dobro ohladi u frižideru, a druga ta što se brzo pojede. 🙈 Pa sad, ovo drugo možda i nije mana, jer se vraćamo na ono da se ova torta brzo napravi pa je sreća da je možemo opet ponoviti. I tako u krug. 😂😜 Pišem vam recept i nadam se da će vam se dopasti prilikom isprobavanja istog. Baš kao što je meni. Također vam u prilogu ostavljam link za video verziju. Sve sam detaljno snimila, pa naravno pogledajte i pišite utiske. https://youtu.be/RSaZyzPN400 Sastojci za podlogu: 200 gr mljevenog keksa 25 gr mljevenog smeđeg šećera u prahu (može i bijeli, ali sa smeđim keks od...

Iskreno, jedva sam čekala da sa vama podijelim svoj recept za definitvno najbolje trileće koje ćete probati. Zaista nije šala, svi koji su probali kada sam ja pravila, a i kada su probali sami napraviti po ovom receptu ostali su oduševljeni. Nije komplikovan za napraviti što je ustvari jedna od njegovih prednosti. Naravno da sam probala par recepata, dok nisam došla do onog koji je trebao da bude isti kao u omiljenoj slastičarni na Baščaršiji. Mislim da će oni koji su jeli iste znati o čemu pričam. Sada je došlo do toga da kada mi se jedu trileće ne moram u slastičarnu, nego jednostavno napravim sebi i uživam.😄🤗 Ono što je bitno kod ovog kolača, a što sam i sama zaključila jeste to da vam biskvit ne treba biti velik odnosno debel. U tom slučaju dobili ste "hljeb" koji koliko god da zalijete, nećete dovoljno natopiti jer će gornji dio kolača ostati suh, i onda to nisu prave trileće kao iz slastičarne. Biskvit treba narasti otprilike 3-3.5cm, što je sasvim dovoljn...

Već duže vrijeme razmišljam o nekom desertu iz čaše i napokon sam izdvojila malo vremena da ga napravim. Ideje sam naravno potražila na internetu, ali sam u suštini improvizovala od onoga što sam imala. Mislim da su deserti iz čaše veoma zahvalni za napraviti, brzi su a i nije potrebno previše vremena da se hlade. Dovoljno je 2-3 sata prije nego vam gosti dođu da ga napravite, i naravno svi će biti oduševljeni. Na ovom linku možete pogledati video zapis kako sam to ja pravila ovaj desert i obavezno se pretplatite na kanal da biste upratili još videa u budućnosti: https://www.youtube.com/watch?v=RS9leRXYoRM&t=17s Sve što vam je potrebno su sljedeći sastojci ⬇️ Za kremu: 2 pudinga po izboru (najbolje neki voćni, ili vanilija, ja sam koristila puding od kajsije, iskreno nisam odavno ljepši puding probala, dođu u njemu komadići kajsije) 400 ml mlijeka (ukoliko su pudinzi po 40 gr u jednom pakovanju, a  ukoliko ima više grama, stavite 500 ml mlijeka) 150-200 gr šećera (...

Do sada nisam srela nikoga ko ne voli pojesti dobar hamburger. Mislim da većina nas voli ovo brzo jelo. Ne baš zdravo, ali ko može odoljeti bar ponekad jednom brzom jelu?! 🙈Još više ćete ga zavoljeti kada ga pokušate napraviti kod kuće, garantujem vam. Uvijek sam zamišljala kako ću sebi napraviti dobar hamburger sa puno više mesa, jer u fast food-ovima mi nekako nije bilo dovoljno pljeskavice koliko sam željela. Ne znam da li i vi imate taj osjećaj.. 😂 Odlučila sam da napravim, ali naravno po nekom svom instinktu, taj hamburger koji sam zamišljala. Iz prvog puta shvatila sam da za jednu finu, sočnu i ukusnu pljeskavicu, nije potrebno puno uloženog truda ali ni puno sastojaka. Meso, malo luka, sol, biber, dobro zagrijana tava i eto ga. Naravno da možete koristiti još neke začine koje volite. Ovaj put ja sam koristila začin za ćevape i pljeskavice koji sam kupila, čisto da probam i vidim da li će puno promijeniti ukus. Dalo je pljeskavici jako lijepu notu i vjerujem d...

Jogobela sa komadićima voća je svima nama, vjerujem, jedna od dražih poslastica koju kupujemo u marketima. Nešto jako osvježavajuće, pogotovo u ljetnim danima. Mislim da poslije ovoga nećete više trošiti pare na jogobele i voćne jogurte koje ste do sada kupovali. Jer, uvijek moramo naći rješenje kako napraviti kod kuće makar malo približno, ili čak i bolje od onog što kupimo gotovo.😁  Uvijek jedva čekam proljetne i ljetne dane, a samim tim i sezonsko voće poput jagoda, malina, kupina, nektarina, breskvi i slično. Naravno, upravo zbog jogobele koju redovno pravim i koja nam je već par godina omiljena poslastica u ljetnim danima.🍓🍒 U nastavku vam pišem recept kako to ja pravim jogobelu. Ima par načina, ali je meni ovaj definitivno najbolji koji sam do sada probala i ne mijenjam ga od kako je prvi put napravljen. Zasučite i vi rukave i brzo napravite vašu jogobelu i uživajte u zaista ekstra velikim komadima voća. 😜🥰 Sve što vam je potrebno su slje...

Još jedan brzi kolač, jer svi tako najviše i volimo. 😍 Mislim da je ovo već postao trend kod žena, bezobzira ja sam se također odlučila da isprobam, i nisam se pokajala. Sada je na listi omiljenih brzih, i ne previše skupih poslastica. Svi redom su oduševljeni ukusom, a vjerujte mi da se pojede u kratkom vremenskom roku. Sve što vam je potrebno su sljedeći sastojci:  Oko 350 gr mljevenog keksa 3 supene kašike nekog kakao napitka ili čokolade u prahu 3 supene kašike nekog krem namaza (ja sam kombinovala Nutellu i Pranutti) 150 gr margarina (može i maslac) 150 ml mlijeka (ja sam pripremila toliko, međutim nisam potrošila sve, možda nekih 130 ml postepeno dodavala kako bih dobila mehku smjesu koliko sam htjela) Za filovanje rolata: Malo krem namaza  Jedna kesica šlag kreme od vanilije (može i oko 200 ml slatkog vrhnja za šlag izmutiti) 1-2 banane (ja sam iskoristila jednu ipo bananu, zavisi od veličine)  Priprema: Spojiti keks, kaka...