Savjeti za mjerenje namirnica

Većina nas je u dilemi kako pripremiti određeni kolač, a nemamo tačne mjere u gramima, jer ipak tako nam je svima najlakše izmjeriti određeni sastojak i pravilno primjeniti recept te bez greške napraviti kolač. U većini recepata možemo vidjeti da piše npr. šolja brašna. U tom slučaju uglavnom se misli na šolju od 250 ml, odnosno šolju koju svakodnevno koristimo za čaj, kafu ili slično. U nastavku možete vidjeti mjere za namirnice koje najčešće mjerimo dok pravimo određeni kolač. Nadam se da će vam sljedeći savjeti biti od koristi. 🙆

Brašno i šećer u prahu

• ¼ šolje = 32 g
• 1/3 šolje = 43 g
• 2/3 šolje = 85 g
• ¾ šolje = 96 g
• 1 šolja = 136 g 

Kristalni bijeli šećer

• ¼ šolje = 50 g
• 1/3 šolje = 67 g
• ½ šolje = 100 g
• 2/3 šolje = 134 g
• ¾ šolje = 150 g
• 1 šolja = 201 g

Smeđi šećer

• ¼ šolje = 55 g
• 1/3 šolje = 73 g
• ½ šolje = 110 g
• 1 šolja = 220 g 

Zobene pahuljice

• ¼ šolje = 21 g
• 1/3 šolje = 28 g
• ½ šolje = 43 g
• 1 šolja = 85 g

Puter

• 1 šolja putera = 227 g
• ¼ šolje putera = 57 g
• 1/3 šolje putera = 76 g
• ½ šolje putera = 113 g
• 1 šolja = 136 g

 Med i sirup

• ¼ šolje = 85 g
• 1/3 šolje = 113 g
• ½ šolje = 170 g
• 2/3 šolje = 227 g
• ¾ šolje = 255 g
• 1 šolja = 340 g

Još nekoliko nama bitnih mjera za šolje, uglavnom su to namirnice koje često koristimo u kolačima.

• 1 šolja komadića čokolade = 152 g
• 1 šolja kakao praha = 128 g
• 1 šolja nasjeckanih oraha = 122 g
• 1 šolja kokosovog brašna = 71 g
• 1 šolja margarina = 205 g